資格・サーティフィケート

私たちは、コーヒーに関する専門資格を取得したコーヒーのプロフェッショナルです。皆さまに上質で美味しいコーヒーをお届けするために、日々勉強と研究を続けています。

ブランドン
共同創業者・CEO/COO
オペレーション＆プロデューサーリレーションズ
所有資格：SCA Certified Green Coffee II, Brewing II, & Espresso Tech

ケリー
共同創業者・CEO/CMO
コーヒークオリティー＆コミュニケーションズ
所有資格：Licensed Arabica Q Grader, SCA Certified Specialty Roaster II & Barista II

SCA Certifiedとは？

SCAとはSpeciality Coffee Association（スペシャルティコーヒー協会」のこと。アメリカおよびヨーロッパのスペシャルティコーヒーの基準を作成・維持することを目的とした非営利団体です。SCAの認定を受けているということは、世界で認められたレベルであることを証明しています。

Q Graderとは？

キューグレーダーは、SCAが認定するコーヒー鑑定士の国際資格で、コーヒーの品質評価に関する専門技能を証明する資格です。取得には厳しい条件と試験があり、また資格を維持するのも難しいと言われています。